南京市规模化畜禽养殖污染调查方案
1、调查目的和意义
摸清南京市规模化养殖的数量及分布,污水、粪便的排放去向及排放量;养殖场对周围环境的影响。了解南京市规模化养殖治理设施的运行情况,促进南京市规模化养殖的健康发展,推动畜禽养殖业的污染治理,对饮用水的保护,南京市畜禽养殖业可持续发展,乃至全市的生态环境保护具有重要意义。
2、定义
1)规模化畜禽养殖场
规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准,具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。
2)集约化畜禽养殖区
指距居民区一定距离,经过行政区划确定的多个畜禽养殖个体生产集中的区域。
3)集约化畜禽养殖场
指进行集约化经营的畜禽养殖场。集约化养殖是指在较小的场地内,投入较多的生产资料和劳动,采用新的工艺与技术措施,进行精心管理的饲养方式。
3、调查范围
南京市二郊区、三区二县。调查辖区内:畜禽养殖存栏数为200头及以上的养猪场、40头及以上的奶牛场、80头及以上的肉牛场、2000只及以上的养鸡场、1000只及以上的养鸭和养鹅场、1000只及以上的养兔场、200条及以上的养狗场、4000只以上的养鸽场 。包括集约化养殖达到上述标准的。
4、调查内容及要求
调查具体内容见调查表1、表2、表3。要求:每个养殖场提交该养殖场的全景、典型及排污口的照片各一张,数据存储格式为JPEG格式,即*.JPG,相片命名:采用16位命名法,第1-6位为所在地区行政编码,第7-12位为年月日(如090103表示2009年1月3日),地13-15为相片编码(如005表示第5幅相片),第16位表示图片类型,其中D表示全景照片, T表示典型照片,P表示排污口照片。表3,每个区自选大型、典型的20家养殖场做水体污染和地下水监测。 行政区代码:雨花(320114)、栖霞(320113)、江宁(320115)、浦口(320111)、六合(320116)、高淳(320125)、溧水(320124)
调查监测选择5家管理区别较大的养殖场,如规模大、管理好的和规模大管理差的等。
地下水监测选择养殖场周边一公里范围内的地下水进行监测。
5、时间安排
调查时间:2009年4月 -2009年5月,报送时间:2009年6月22日(星期一)
6、成果提交
1)填报的调查表1—表3(纸质复印件),现场场景照片资料(制成光盘)
2)区域养殖污染汇总表(附表1),以电子报表形式提交。
成果报送:市环境监测中心站生态室三楼303梅卓华处
电子邮箱:meizhuoh@sina.com
附件:畜禽养殖污染调查表一(基本情况表)
畜禽养殖污染调查表二(排污情况表)
畜禽养殖污染调查表三(现场监测表)
畜禽养殖污染调查指标解释
畜禽养殖污染调查表一(基本情况表)
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养殖场名称 |
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照片编号 |
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行政区划代码 |
经度(度) |
纬度(度) |
法人代表(负责人)姓 名 |
联系电话 |
建场日期 |
地址 |
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邮政编码 |
职工人数 (人) |
占地面积 (亩) |
年总产值 (万元) |
年纯利润 (万元) |
环境影响评价时间(年 月) |
距民房最近距离(米) |
企业注册号 |
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距村级集中式水源地最近距离(米) |
是否在禁养区 |
养殖种类 |
现畜禽存栏数(头) |
当年出栏数 (头) |
养殖方式 |
饲养周期(天) |
获何种认证 |
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①生活饮用水水源保护区 |
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②风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区 |
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③城市和城镇中居民区、文教科研区、医疗区等人口集中地区 |
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④其它禁养区 |
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填表说明:(1)畜禽养殖存栏数为200头及以上的养猪场、40头及以上的奶牛场、80头及以上的肉牛场、2000只及以上的养鸡场、1000只及以上的养鸭和养鹅场、1000只及以上的养兔场、200条及以上的养狗场、4000只及以上的养鸽场;(2)地址填所在区/县、镇/街道、村、组;(3)照片要提交该养殖场全景、典型及排污口的照片各一张(JPEG格式)。 |
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填表人 |
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填表人联系方式 |
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填表日期 |
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畜禽养殖污染调查表二(排污情况表)
| 养殖场名称 |
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| 污水产生量 (吨/年) |
污水排放量 (吨/年) |
直接受纳水体 |
排放去向 (功能区划河流) |
排污许可证编号 |
年设计污水处理量(吨/年) |
是否计划开展 沼气化工程 |
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| 粪尿产生总量 (吨/年) |
日常粪尿堆存量 (吨) |
堆存方式 |
距地表水的距离(米) |
粪尿是否干湿分离 |
干粪产生总量 (吨/年) |
湿粪产生总量 (吨/年) |
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| 污水达标排放情况 |
污水处理方式 |
污水处理利用量(吨) |
粪便处置利用方式 |
粪便处置利用量 (吨/年) |
其中干粪处置利用量 (吨/年) |
其中湿粪处置利用量(吨/年) |
| ①零排放 |
①灌溉农田 |
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①施入农田 |
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| ②直接排放 |
②生产沼气 |
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②生产沼气 |
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| ③达标排放 |
③排入鱼塘 |
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③有机肥 |
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| ∕ |
④沉淀、氧化处理 |
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④销售 |
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| ∕ |
⑤无处理,无利用 |
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⑤无处理,无利用 |
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| 填表说明:畜禽养殖存栏数为200头及以上的养猪场、40头及以上的奶牛场、80头及以上的肉牛场、2000只及以上的养鸡场、1000只及以上的养鸭和养鹅场、1000只及以上的养兔场、600条及以上的养狗场 |
| 填表人 |
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填表人联系方式 |
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填表日期 |
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畜禽养殖污染调查表3(污染监测表)
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养殖场名称 |
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排放污水监测 |
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监测点位 |
五日生化需氧量(mg/L) |
化学需氧量(mg/L) |
悬浮物 (mg/L) |
氨氮 (mg/L) |
总磷(mg/L) |
粪大肠菌群数 (CFU/L) |
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周边地下水监测 |
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监测点位 |
高锰酸盐指数(mg/L) |
氨氮 (mg/L) |
细菌总数 (CFU/L) |
总大肠菌群数(CFU/L) |
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填表说明:畜禽养殖存栏数为200头及以上的养猪场、40头及以上的奶牛场、80头及以上的肉牛场、2000只及以上的养鸡场、1000只及以上的养鸭和养鹅场、1000只及以上的养兔场、600条及以上的养狗场 |
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填表人 |
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填表日期 |
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畜禽养殖污染调查指标解释
1 调查对象
畜禽养殖存栏数为200头及以上的养猪场、80头及以上的肉牛场、40头及以上的奶牛场、2000只及以上的养鸡场、1000只及以上的养鸭和养鹅场、1000只及以上的养兔场、200条及以上的养狗场、4000只以上的养鸽场 。包括集约化养殖达到上述标准的。其中以食肉为饲养目的的畜禽以出栏数为标准。
2调查时间2008.1-12月年。
3 指标解释
3.1 养殖场名称:填写养殖场正在使用的全称。如果是集约化养殖区要标明养殖户数。
3.2 照片编码: 采用16位命名法,第1-6位为所在地区行政编码,第7-12位为年月日(如090103表示2009年1月3日),地13-15为相片编码(如005表示第5幅相片),第16位表示图片类型,其中D表示全景照片, T表示典型照片,P表示排污口照片。行政区代码:雨花(320114)、栖霞(320113)、江宁(320115)、浦口(320111)、六合(320116)、高淳(320125)、溧水(320124)
3.3 经度及纬度:用GPS在养殖场中央现场测定,单位以度表示(小数点后保留5位小数)。
3.4 法人代表/负责人:当养殖场为企业法人单位是填写企业法人代表姓名;不具有法人资格的填写本单位的主要负责人姓名或养殖户户主姓名。
3.5 联系电话:填写被调查畜禽养殖场负责人的联系电话。
3.6 建场日期:填写养殖场建成的年月。
3.7 地址:指本畜禽养殖场所实际所在地的详细地址。要填写所在区、镇、村、组。
3.8 邮政编码:填写本畜禽养殖场所在地邮政编码。
3.9职工人数:指本畜禽养殖场2008年底的职工人数。
3.11年总产值:指2008年本养殖场生产的产品的价值总和。
3.12 年纯利润:指2008年本养殖场的毛收入减去各项支出后剩下的收入。
3.13环境影响评价时间:填写环境影响评价报告的日期,没有的填无。
3.14 企业注册号:经各级工商行政管理部门核准登记,填写《营业执照》的企业注册号。
3.15是否在禁养区:有以下四种情况①生活饮用水水源保护区;②风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区;③城市和城镇中居民区、文教科研区、医疗区等人口集中地区;④其他禁养区域。根据实际情况详细填写。
3.16距民房最近距离:指养殖场离民房的最近距离。
3.17 距村级集中式水源地最近距离:养殖场离村级集中式水源的最近距离。
3.18养殖种类:填养殖场饲养的畜禽名称。一个养殖场可根据实际饲养种类填写多个养殖畜禽名称。
3.19 现畜禽存栏数:指被调查对象2008年饲养的畜禽平均存栏数量。养殖多种的,按种分别填写。
3.20 当年出栏数:指被调查对象2008年畜禽出栏总数。奶牛和蛋鸡此项不填。养殖多种的,按种分别填写。
3.21 养殖方式:主要有以下类型:①机械化养殖;②散养;③圈养;④生态养殖;⑤其他,写明方式。养殖多种的,按种分别填写。
3.22 饲养周期:指完成畜禽特定阶段饲养的全部时间。养殖多种的,按种分别填写。
3.23获何种认证:①有机食品认证;②绿色食品认证;③无公害食品认证。 根据实际情况填写。
3.24污水产生量:指养殖场在生产过程中产生的冲洗水、漏水等所有污水总量。这里填写2008年的总量。
3.25污水排放量:指养殖场2008年排放污水的总量。
3.26 直接受纳水体:填写养殖场污水直接排入的江、河、湖、库的名称。
3.27 排放去向:指排水最终汇入南京市的功能区划河流(湖、库)的名称,按江苏省地表水(环境)功能区划2003版的河流(湖、库)名称填写。
3.28排污许可证编号:填写发放的排污许可证编号,没有的填无。
3.29污水处理方式:主要有以下类型:①灌溉农田、②生产沼气、③排入鱼塘、④沉淀、好氧处理;⑤无处理、无利用。
3.30 污水处理利用量:是指养殖场在一年内所产生的污水中处理和利用的数量。
3.31年设计污水处理量:指养殖场的污水处理设施的年最大处理量。
3.32粪尿产生总量:2008年养殖场产生的所有粪便和尿液的量。
3.34 日常粪尿堆存量:指粪尿处置前的堆存量,也就是说要堆存到多少才处置。
3.35 堆存方式:①与土壤有隔离措施;②有防雨措施;③无措施;可多选。
3.36 距地表水的距离:指养殖场的粪便存储设施离各类功能地表水的最近距离。
3.37 粪尿是否干湿分离:指粪尿是否分别收集处理。①是;②否
3.38粪便处置利用方式:主要有以下类型:①施入农田、②生产沼气、③有机肥、④销售、⑤无处理、无利用、其中“①施入农田”要注明是否经无害化处理。“③有机肥”指的是被调查对象本身将畜禽粪便制成有机肥,如果是销售畜禽粪便给他人制造有机肥,应选择“⑤销售”。可多选。
3.39粪便处置利用量:按利用方式填写一年内被利用的粪尿数量。可多选。
3.40 排放污水监测:指养殖场排放污水监测,有几个排口测几个点。项目五日生化需氧量、化学需氧量、悬浮物、氨氮、总磷、粪大肠菌群数。总磷的值填报小数点后1位,其它值填报整数。
3.41 周边地下水监测:对养殖场1km范围内的地下水进行监测。有几个点测几个点。项目:高锰酸盐指数(小数点后1位)、氨氮(小数点后2位)、细菌总数(整数)、总大肠菌群数(整数)。